豆类具有很高的营养，其氨基酸含量在所有的素食中排名第一，所以多吃豆类能为身体补充蛋白质，避免因通过肉类补充蛋白质时摄入过多的脂肪，是美容减肥的上品。在摄入豆类的时候，应该注意豆类的五行属木，虽然总的来说豆类的五行属木，但根据颜色的不同，也有其他属性。如果根据自己的五行来食用，则更有利于健康风水。
五行缺火的人，最好多吃目中带火的红豆。
通常食用的红豆学名叫赤小豆，是健脾止泻、利水消肿的食物。缺火的人可能会出现水肿、浮肿的现象，红豆对于消肿的作用非常显著，能利于减肥。需要注意的是，半边红半边黑的相思豆也有“红豆”的别名，但这种豆子有毒，如果误服可能造成中毒，甚至是死亡。
五行缺金的人，可以多吃木中带金的白豆。
白豆也叫做饭豆、眉豆，是一种能健脾补肾、止咳生津、理中益气的食物。对于肾虚、腹泻或小便频繁的人，具有很好的食疗效果，对于糖尿病和肾虚患者有所助益。但是由于白豆吃多了易胀气，所以通常与其他粮食一起熬粥食用，或用来制作豆沙馅。
五行缺木的人，多吃豆类是非常好的选择，尤其是绿豆，是木中之木，具有很强的旺木效应。
绿豆汤是用来消暑的最佳食品，它清暑益气、止渴利尿，不仅能及时补充水分，还能保持电解质的平衡。五行缺木的人，通常面黄、湿气重，因而绿豆是他们的食疗佳品。
五行缺水的人，应该多吃黑豆，黑豆中带水，能给缺水的人更多的滋润。
黑豆具有调中益气、下气利水的作用。对于工作压力大的人来说，黑豆具有增加活力的作用。五行缺水的人，通常肾脏不好，而黑豆正好是补肾的佳品，应该多吃。如果用醋泡黑豆，每天早晚各吃一勺，能起到祛除心火、调节肠胃的作用。
五行缺土的人，可以多吃黄豆，黄豆是豆中之王，具有极高的营养价值。
黄豆是原产自中国的食物，在中国广泛种植，并有众多的使用方法。黄豆是最好的植物蛋白食物，其蛋白质含量是瘦猪肉的两倍多，更比鸡蛋高出三倍。行缺土的人通常脾胃欠佳，黄豆正好又补虚开胃、健脾宽中的作用，能健身宁心，益气养血，因而应该经常食用。
