正月初二也是走亲访友的好日子。家人和朋友们相聚一堂,共同庆祝新年,互相拜年,祝愿彼此在新的一年里平安幸福。这种亲情友情的交流使得这一天更加温馨而有意义。
正月初二吃什么饭好
吃馄饨兜财
大年初二这天很多地方都会选择吃馄饨,馄饨的谐音为“浑囤”,有粮食囤满、五谷丰登的含义,馄饨又形似元宝,包馄饨时,要捏住馄饨皮的两个角往里捏兜住馅料,俗称为“兜财”,人们就将一碗馄饨称为元宝汤,寓意开年顺风顺水、财运滚滚来。
吃发糕新年发财高升
初二的饮食习俗多样,还有一样是人们要吃的食物,那就是“发糕”。初二这天就会将做好的发糕先祭拜祖先,全家再一起食用,或者女儿回娘家的时候带上自己亲手做的发糕送给家人。寓意着新的一年里会发财、高(糕)升,发糕还可以做成花朵、鱼的样子,来代表花开富贵、年年有余,日子过的越来越好。
吃面旺顺更吉祥
俗话说“初一饺子,初二面”。为什么要吃面呢?有句谚语说的好:“迎长送短”,初二是出嫁女回娘家的日子,父母要给出嫁的女儿做一碗面,寓意生活顺遂顺遂,也预祝女儿女婿长寿,表达了人们对久聚短聚的期盼。同时通过这碗面也希望新的一年像面条一样顺滑,顺顺当当,万事如意。在做面条的时候如果有三十、初一包饺子剩余的面防进来,会更好;同时煮好的面过水吃最好,那样口感和爽滑会更佳,不易断,大吉大利!
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