春节的欢庆在每一天的习俗中得以继续，而正月初七则是这场欢庆的高潮。这一天，传统的风俗在不同的地域绽放，流传千年的庙会、花灯会、祭祖仪式等习俗，仿佛是一场文化的盛宴。正月初七的习俗，彰显了中华传统文化的博大精深，为人们展现了丰富的文化内涵。
2024年正月初七是什么日子
在初七人日节这一天，民间流行戴头胜，“镂金作胜传荆俗，剪彩为人起晋风”这是唐朝诗人李商隐的《人日即事》，这两句诗就非常形象地描绘出了戴人胜的民俗活动。所谓的人胜其实是一种头饰或者说是一种装饰品，在过去不同身份的人会根据自家实际情况，选择不同的材料来制作人胜，有钱人会用金箔以镂刻工艺制成人形，贴到屏风上或是戴在头上，普通人则会选择彩色丝帛或绸缎或彩纸，剪成人形或花形，佩戴到头上。由此我们可以想象得出，在初七这一天，街上将是非常繁华的一天，人们装饰着自己，也为过年增添了喜气洋洋的氛围。
这天主要吃什么
吃长寿面：北方人喜爱面食，在过生日的时候要吃长寿面，人们希望细细长长的面条可以缠住岁月的双腿，以此来寓意长寿。在我们当地，尤其是家里有老人的，初七这一天，一定要吃上一碗面，祝福老人健康长寿。
吃煎饼：煎饼也是起源于我国北方的一种小吃，相传是山东人发明的，当然现在的山东煎饼在全国乃至世界都很出名。不过初七吃煎饼，本意并不是在于品味煎饼的美味上，人们更加重视的是在院子里摊煎饼时的过程——熏天，熏的是啥呢？也没说，想必是人们希望通过摊煎饼的火光来象征生活的烟火气，也或是希望以煎饼的圆形来象征团圆美满吧。
吃七菜羹：下面就来到了我国南方地区，人们在人日节这一天，流行吃七宝羹。所谓的七宝羹是以七样食材煮成的汤羹，人们认为，七宝羹可以带来吉祥，赶走不好的运气。并且在以农为本的过去，吃七宝羹同样也有着起到当年风调雨顺，五谷丰登的美好愿望。
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